دكتور طه العشري..صناعه منتجات الالبان ( تحديات و حلول )
دكتور أحمد محروس..صناعة الموزاريلا
دكتور محمد زكي ..يحمي الكبد ومانع للكساح.. فوائد لا تعرفها عن اللبن من قبل
دكتور عمرو الحسيني ..التنظيم القانوني لسلامة الغذاء في مصر